Menu servi dans les EHPAD - Dîner
Semaine 34 de 2026 ›
lundi 17 août 2026
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ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Tomates bio vinaigrette -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
quiche lorraine -
PLAT
Jambon blanc -
PLAT
Quiche legumes ( maison ) -
PLAT
Quiche sans sel ehpad -
GARNITURE
Pommes de terre -
DESSERT
Yaourt nature sucré -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
yaourt nature -
DIVERS
Salade 4 eme vinaigrette*
mardi 18 août 2026
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ENTREE OU POTAGE
Pastèque -
ENTREE OU POTAGE
Potage lentilles corail bio (kerjestin prim)* -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Tourte jambon et comté -
PLAT
Flan au fromage plat -
PLAT
zfeuilleté fromage -
PLAT
Jambon sans sel dd 2 tranches -
GARNITURE
Pommes de terre -
PRODUIT LAITIER
Coupelle de pommes ( puree )100 g -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
liegeois pomme abricot -
DESSERT
Creme de mais vanille lait entier sans sucre -
DIVERS
Salade 4 eme vinaigrette*
mercredi 19 août 2026
-
ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Pommes de terre dés mimolette ( vinaigrette ) -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Gratin de blettes jambon -
PLAT
Gratin dauphinois des de volaille sans sel -
PLAT
Gratin de blettes des volaille sans sel -
GARNITURE
Gratin blettes et p de terre -
DESSERT
Bananes bio -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DIVERS
Salade 4 eme ga batavia vinaigrette*
jeudi 20 août 2026
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ENTREE OU POTAGE
Champignons Ă la grecque -
ENTREE OU POTAGE
Potage lentilles corail bio (kerjestin prim)* -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Pizza fromage fraiche (plat) -
PLAT
Flan au fromage plat -
PLAT
Flan sans sel plat -
PRODUIT LAITIER
Fromage blanc nature -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Fromage frais aux fruits -
DIVERS
Salade 4 eme ga batavia vinaigrette*
vendredi 21 août 2026
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ENTREE OU POTAGE
Tarte chevre tomate basilic ( entree ) -
ENTREE OU POTAGE
Potage choux fleur a l Indienne* -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon vermicelle -
PLAT
Fenouil a la reine -
PLAT
Gratin dauphinois des de volaille sans sel -
PLAT
Fenouil a la reine sans sel -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
yaourt nature -
DIVERS
Semoule nature au lait vanille 95g
Semaine 35 de 2026 ‹ ›
lundi 24 août 2026
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ENTREE OU POTAGE
Haricots verts en salade ( vinaigrette ) -
ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Omelette bio nature 135 gr ehpad -
PLAT
Jambon sans sel dd 2 tranches -
GARNITURE
!changement pommes de terre -
GARNITURE
Beignets de chou fleur ehpad -
GARNITURE
Gratin de chou fleur bio -
GARNITURE
HARICOTS VERTS -
GARNITURE
Gratin de chou fleur bio sans sel -
DESSERT
Gateau de semoule au lait nappe caramel -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
yaourt nature
mardi 25 août 2026
-
ENTREE OU POTAGE
Terrine aux 3 légumes mayonnaise -
ENTREE OU POTAGE
Potage Crécy maison* -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Garniture pistou -
GARNITURE
Coquillettes bio -
GARNITURE
Pommes de terre -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Nectarine -
DESSERT
PĂŞches au sirop
mercredi 26 août 2026
-
ENTREE OU POTAGE
Salade de lentilles bio vinaigrette ciboulette -
ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
ENTREE OU POTAGE
Tarte au thon sans sel -
PLAT
Tarte tatin poulet echalote -
PLAT
Tarte au thon maison -
PLAT
blanc de volaille -
GARNITURE
Purée -
PRODUIT LAITIER
Fromage blanc nature -
PRODUIT LAITIER
Coupelle de pommes ( puree )100 g -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Fromage blanc sucre ( nova ) -
DIVERS
Salade 4 eme vinaigrette* -
DIVERS
salade interdite pour régime
jeudi 27 août 2026
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ENTREE OU POTAGE
Potage Crécy maison* -
ENTREE OU POTAGE
Museau persillé -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Escalope de dinde viennoise -
PLAT
Escalope de dinde -
PLAT
Escalope de dinde sans sauce -
PLAT
Escalope de dinde sans sel -
GARNITURE
!changement pommes de terre -
GARNITURE
Poelee paysanne bio -
GARNITURE
Pommes de terre -
DESSERT
Panna cotta fruits rouges -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
yaourt nature
vendredi 28 août 2026
-
ENTREE OU POTAGE
Potage pois cassés bio* -
ENTREE OU POTAGE
Pommes de terre mais et ciboulette -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Tarte chevre tomate basilic plat -
PLAT
Flan au fromage plat -
PLAT
Flan sans sel plat -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Coupelle compote pomme poire bio -
DIVERS
Salade 4 eme vinaigrette* -
DIVERS
salade interdite pour régime
Semaine 36 de 2026 ‹ ›
lundi 31 août 2026
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ENTREE OU POTAGE
Haricots beurre mimosa vinaigrette -
ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Risotto venitien au riz carnaroli bio -
PLAT
Gratin dauphinois des de volaille -
PLAT
Gratin dauphinois des de volaille sans sel -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Coupelle compote pomme bio
mardi 1 septembre 2026
-
ENTREE OU POTAGE
Rillettes de maquereaux -
ENTREE OU POTAGE
Potage celeri bio vqr ehpad soir* -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
ENTREE OU POTAGE
Potage celeri * -
PLAT
Raviolis ehpad -
PLAT
Hachis parmentier ÉgrÉnÉ bio -
PLAT
Egrene de boeuf bio sans sauce -
PLAT
Hachis parmentier bio égréné sans sel -
GARNITURE
Purée -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Creme dessert bio vanille -
DESSERT
yaourt nature
mercredi 2 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
Pepinette emmental ( vinaigrette ) -
ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Gratin de courgettes aux deux fromages -
PLAT
Jambon blanc -
PLAT
Gratin de courgettes sans sel plat -
GARNITURE
Carottes des nature -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Mousse lactée au citron -
DESSERT
yaourt nature
jeudi 3 septembre 2026
-
ENTREE OU POTAGE
Champignons Ă la grecque -
ENTREE OU POTAGE
Potage celeri bio vqr ehpad soir* -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
ENTREE OU POTAGE
Potage celeri * -
PLAT
Croissant emmental jambon esat -
PLAT
Flan au fromage plat -
PLAT
Croissant emmental -
PLAT
Tarte aux oignons sans sel plat -
DESSERT
Yaourt bio entier sucrÉ 100g -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
yaourt nature -
DIVERS
Salade 4 eme ga batavia vinaigrette*
vendredi 4 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
Veloute de navets bio* -
ENTREE OU POTAGE
Tomates bio vinaigrette -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
MACARONI BIO AIL ET FINES HERBES -
PLAT
Garniture carbonara des de volaille -
PLAT
Emince de poulet label rouge sans sauce -
GARNITURE
Pommes de terre -
GARNITURE
Macaroni BIO -
DESSERT
Bananes bio -
DESSERT
!dessert en remplacement
Semaine 37 de 2026 ‹ ›
lundi 7 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Torti bio mais bio cantal persil vinaigrette -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Croque monsieur maison -
PLAT
Flan au fromage plat -
PLAT
Croque monsieur au fromage maison -
PLAT
Flan au thon plat sans sel -
PRODUIT LAITIER
Fromage blanc nature -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Fromage frais aux fruits bio x 2*
mardi 8 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
Potage parmentier oseille* -
ENTREE OU POTAGE
Museau persillé -
ENTREE OU POTAGE
Garniture poisson et fruits de mer - pdt -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Croustade de fruits de mer -
PLAT
Croustillant de chevre plat -
PLAT
Des de colin sans sauce -
GARNITURE
Pommes de terre -
PRODUIT LAITIER
Fromage blanc nature -
DESSERT
Gateau de riz au lait nappe caramel -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DIVERS
Salade 4 eme vinaigrette* -
DIVERS
salade interdite pour régime
mercredi 9 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
Chou fleur bio mimosa -
ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Garniture legumes printaniers feves -
PLAT
Jambon blanc -
GARNITURE
Tagliatelles bio -
GARNITURE
Pommes de terre -
DESSERT
Yaourt bio vanille -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
yaourt nature
jeudi 10 septembre 2026
-
ENTREE OU POTAGE
Potage parmentier oseille* -
ENTREE OU POTAGE
Céleri remoulade -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Omelette bio au fromage 135 gr ehpad -
PLAT
Jambon sans sel dd 2 tranches -
GARNITURE
Haricots beurre persillés -
GARNITURE
!changement pommes de terre -
GARNITURE
Haricots verts sans sel -
PRODUIT LAITIER
Coupelle de pommes ( puree )100 g -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Creme dessert chocolat 125 gr -
DESSERT
Creme de mais au chocolat lait entier sans sucre
vendredi 11 septembre 2026
-
ENTREE OU POTAGE
Lentilles bio mimolette ciboulette -
ENTREE OU POTAGE
Potage lentilles corail bio (kerjestin prim)* -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Moussaka maison au boeuf bio -
PLAT
Oeuf dur bio plat -
PLAT
Moussaka sans sel -
GARNITURE
Carottes des nature -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Coupelle compote pomme poire bio
Semaine 38 de 2026 ‹ ›
lundi 14 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
macaroni bio thon et chevre ( vinaigrette ) -
ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Tarte chevre tomate basilic plat -
PLAT
Flan forestier -
PLAT
Tarte au thon maison -
GARNITURE
Flan forestier sans sel -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Flan nappé caramel -
DESSERT
Creme de mais vanille lait entier sans sucre -
DIVERS
Salade 4 eme vinaigrette* -
DIVERS
salade interdite pour régime
mardi 15 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
Betteraves rouges bio vinaigrette -
ENTREE OU POTAGE
Potage Crécy maison* -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Boulette a l'agneau ( faÇon tajine ) -
PLAT
Escalope de poulet sans sauce -
GARNITURE
semoule de couscous bio -
GARNITURE
Purée -
PRODUIT LAITIER
Fromage blanc nature -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Mousse au chocolat au lait
mercredi 16 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
Oeuf dur -
ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Garniture mexicaine -
PLAT
Oeuf dur bio plat -
PLAT
GARNITURE A LA MEXICAINE SANS SEL -
GARNITURE
Coquillettes bio -
GARNITURE
Pommes de terre -
GARNITURE
Coquillettes bio sans sel -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Liegeois vanille -
DESSERT
Creme de mais vanille lait entier sans sucre -
DESSERT
yaourt nature
jeudi 17 septembre 2026
-
ENTREE OU POTAGE
Potage Crécy maison* -
ENTREE OU POTAGE
Pommes de terre mais bio cantal ( vinaigrette ) -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Nuggets de poulet ehpad -
PLAT
Escalope de dinde -
PLAT
Escalope de dinde sans sauce -
GARNITURE
Haricots verts persilles -
GARNITURE
!changement pommes de terre -
GARNITURE
Haricots verts -
GARNITURE
Haricots verts sans sel -
DESSERT
Gateau de semoule au lait nappe caramel -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
yaourt nature -
DIVERS
KETCHUP ACCOMPAGNEMENT -
DIVERS
KETCHUP INTERDITE POUR REGIME
vendredi 18 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
Salade coleslaw -
ENTREE OU POTAGE
Potage pois cassés bio* -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Escalope de veau hachee sans sauce -
GARNITURE
Gratin d'aubergines tomates et mozzarella -
GARNITURE
Pommes de terre -
GARNITURE
Gratin d'aubergines tomates -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Coupelle compote pomme vanille bio
Semaine 39 de 2026 ‹
lundi 21 septembre 2026
-
ENTREE OU POTAGE
Pepinette mais bio mimolette ( vinaigrette ) -
ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Curry de légumes aux patates douces -
PLAT
Jambon de dinde portage -
GARNITURE
semoule de couscous bio -
GARNITURE
Purée -
DESSERT
Yaourt aromatisé brassé -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
yaourt nature
mardi 22 septembre 2026
-
ENTREE OU POTAGE
Tarte aux trois fromages -
ENTREE OU POTAGE
Soupe de la mer maison croutons -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Garniture carbonara avec porc -
PLAT
Garniture carbonara sans porc -
PLAT
Des de colin sans sauce -
GARNITURE
Spaghetti bio -
GARNITURE
Pommes de terre -
GARNITURE
Garniture sauce au colin -
GARNITURE
Spaghetti bio sans sel -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Flan chocolat -
DESSERT
Creme de mais au chocolat lait entier sans sucre
mercredi 23 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
Salade piemontaise sans porc -
ENTREE OU POTAGE
Potage de légumes -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
garniture sauce au parmesan -
PLAT
pennes bio bechamel sans sel -
GARNITURE
Pates penne bio -
GARNITURE
Pommes de terre -
PRODUIT LAITIER
Emmental bio rape 45% -
DESSERT
Yaourt bio entier sucrÉ 100g -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
yaourt nature
jeudi 24 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
Feuillete légumes provencal bio entree) -
ENTREE OU POTAGE
Soupe de la mer maison croutons -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Terrine de cabillaud aux tomates -
PLAT
Tortillas pommes de terre /oignons -
PLAT
Flan au thon plat -
PLAT
Flan au thon plat sans sel -
PRODUIT LAITIER
Fromage blanc nature -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
Fromage frais aux fruits -
DIVERS
Salade 4 eme vinaigrette*
vendredi 25 septembre 2026
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ENTREE OU POTAGE
Taboule oriental -
ENTREE OU POTAGE
Soupe Ă la tomate maison* -
ENTREE OU POTAGE
Bouillon sans residu -
PLAT
Paupiette de dinde au thym et citron -
PLAT
Escalope de dinde sans sauce -
GARNITURE
Piperade et macaronis bio -
GARNITURE
Piperade pommes de terre -
GARNITURE
Macaroni BIO -
DESSERT
!dessert en remplacement -
DESSERT
coupelle purée pomme coings